
E-kniha
First 10 Thai Dinners. Spíž, metoda a deset večeří, které vás naučí kuchyni.
30stránkové PDF, které vás dovede od prázdné police k vaření thajského jídla bez receptu. Kupte deset položek do spíže jednou, uvařte deset večeří v pořadí a každý thajský recept, který pak potkáte, bude variací něčeho, co jste už udělali.
Už brzy
Co je uvnitř
- Spíž z 10 položek: co dělá každá lahev, co koupit, jak skladovat.
- Deset večeří, každá učí jednu techniku: teplo woku, luhování, tlučení, rozváření kokosové smetany, opékání.
- Dva recepty, které na stránce nejsou: Khao Pad (thajská smažená rýže) a Pad See Ew.
- Jeden nákupní seznam pro všech deset, rozdělený na koupit jednou a koupit čerstvé.
- Třítýdenní plán, stupnice pálivosti a stránka záchran a náhrad.
- Výživové hodnoty na porci pro každou večeři.
Pro koho je
Jedli jste thajsky stokrát a vařili dvakrát, se sklenicí pasty a pocitem, že něco chybí. Tohle to napravuje. Vhodné pro začátečníky; kromě woku nebo široké pánve a ideálně hmoždíře není třeba nic.