Fish Sauce First
SK
YouTube
First 10 Thai Dinners

E-kniha

First 10 Thai Dinners. Špajza, metóda a desať večerí, ktoré vás naučia kuchyňu.

30-stranové PDF, ktoré vás dovedie od prázdnej police k vareniu thajského jedla bez receptu. Kúpte desať položiek do špajze raz, uvarte desať večerí v poradí a každý thajský recept, ktorý potom stretnete, bude variáciou niečoho, čo ste už urobili.

Už čoskoro

Čo je vnútri

  • Špajza z 10 položiek: čo robí každá fľaša, čo kúpiť, ako skladovať.
  • Desať večerí, každá učí jednu techniku: teplo woku, lúhovanie, tlčenie, rozváranie kokosovej smotany, opekanie.
  • Dva recepty, ktoré na stránke nie sú: Khao Pad (thajská vyprážaná ryža) a Pad See Ew.
  • Jeden nákupný zoznam pre všetkých desať, rozdelený na kúpiť raz a kúpiť čerstvé.
  • Trojtýždňový plán, stupnica pálivosti a stránka záchran a náhrad.
  • Výživové hodnoty na porciu pre každú večeru.

Pre koho je

Jedli ste thajsky stokrát a varili dvakrát, s pohárom pasty a pocitom, že niečo chýba. Toto to napráva. Vhodné pre začiatočníkov; okrem woku alebo širokej panvice a ideálne mažiara netreba nič.