Recepty

Každý recept, filtrovaný podľa toho, na čo máte chuť.

Vyberte druh a pálivosť. Časy zahŕňajú prípravu. Rýchle znamená do 30 minút so zásobenou špajzou.

Bravčové so svätou bazalkou a chrumkavým volským okom. Najobjednávanejší obed v Thajsku, z jedného woku.

Pasta opražená v kokosovej smotane, s thajskými baklažánmi a veľkou hrsťou bazalky.

Pálivo-kyslá krevetová polievka, krémová verzia nam khon, s čili džemom a kondenzovaným mliekom.

Tamarind, palmový cukor a rybacia omáčka v správnom pomere, varené po dvoch porciách.

Šalát zo zelenej papáje tlčený v mažiari s limetkou, palmovým cukrom, arašidmi a sušenými krevetami.

Isaanský šalát z mletého bravčového s praženou ryžovou múčkou, limetkou, rybacou omáčkou a množstvom byliniek.

Severothajské kokosové kari rezance s chrumkavými vyprážanými rezancami, nakladanou horčičnou zeleninou a šalotkou.

Naparená lepkavá ryža namočená v slanej kokosovej smotane, so zrelým mangom a chrumkavou posýpkou z fazule mungo.